Per inaugurar la sala de jocs remodelada a través de la campanya Safates Solidàries un projecte que ha permès crear un espai més acollidor i agradable perquè els nens hospitalitzats puguin gaudir millor de les seves hores d’esbarjo.
La remodelació s’ha realitzat sota la coordinació de la Fundació Ànima, associació que treballa per millorar la qualitat de vida dels nens amb malalties. Gremicarn, el gremi de carnissers-cansaladers-xarcuters de Barcelona i comarques, ha visitat l’Àrea Maternoinfantil de l’Hospital Univesitari Vall d’Hebron per inaugurar la sala infantil de la 5ª planta, un espai que ha estat remodelat gràcies al donatiu econòmic que aquesta institució va recaptar a través de la participació dels seus professionals en la campanya “Safates Solidàries de Gremicarn”.
La remodelació de la sala ha estat realitzada per la Fundació Ànima, una associació integrada per metges, empresaris i persones que provenen d’altres àmbits i que uneixen els seus esforços amb la finalitat de millorar la qualitat de vida dels nens amb malalties.
La nova sala compta amb un mobiliari modern i una decoració molt acollidora a més de televisió i joguines que contribueixen a fer més amenes les hores d’esbarjo dels nens hospitalitzats. Aquest espai també s’utilitza com aula per impartir les classes que permeten als pacients continuar amb els seus cursos escolars durant la seva estada al centre sanitari.
En representació de Gremicarn han assistit a l’acte inaugural el Sr. Joan Estapé i el Sr. Ricard Julià, President i Tresorer respectivament, que han estat acompanyats per la Dra. Anna Ochoa, Responsable de l’Àrea Maternoinfantil de l’Hospital Universitari Vall d’Hebron, i per Marina San-Martín, Directora General de la Fundació Ànima.
També s’han sumat personal sanitari del centre i pacients de la 5ª planta amb algun dels seus familiars. De part de tot l’equip del Maternoinfantil, la Dra. Ochoa ha traslladat a Gremicarn l’agraïment per promoure aquest tipus d’iniciatives que contribueixen a la millora del benestar dels nens hospitalitzats. Per la seva banda, Joan Estapé ha manifestat que pel col8lectiu de professionals del sector carni ha estat una experiència molt gratificant.
Campanya Safates Solidàries
Aquesta iniciativa va convertir en benèfiques les safates d’embotits, formatges i carns que els establiments de Gremicarn van preparar per les revetlles de l’estiu de 2011. Des de la festivitat de Sant Joan la institució va donar 20€ per cada 50 safates solidàries venudes.
Gremicarn, institució compromesa amb la societat i el seu entorn Gremicarn treballa des de fa més de 150 anys per redescobrir la botiga tradicional oferint assessorament gastronòmic al consumidor perquè conegui els productes singulars d’aquests comerços especialitzats: productes gourmets i artesanals per gaudir de sabors autèntics i cuidar la nostra salut.
Els seus agremiats són professionals assessors en la cultura gastronòmica tradicional i de qualitat a més de portadors de noves idees en el consum i presentació dels productes que venen. Paral8lelament i en resposta al seu compromís amb la Responsabilitat Social, l’associació desenvolupa periòdicament accions diverses dins el marc de la gastronomia amb l’objectiu de contribuir a la millora del seu entorn i del benestar i salut de la societat.
