k
El Biergarten ha dado por inaugurada la tradicional fiesta de la cerveza: el Oktoberfest. El evento ha contado con la visita especial del Cónsul General de Alemania, Bernhard Brasack, y con diversas personalidades del mundo empresarial alemán en Barcelona. La feria de la cerveza estará en el Hotel Princesa Sofía de Barcelona hasta el 13 de Octubre.
Al llegar, los invitados se han ataviado para la ocasión con el típico gorro de Oktoberfest y, tras pasar por el photocall, que hacía un guiño a la indumentaria alemana, han podido disfrutar de la auténtica gastronomía germana y brindar con cerveza, la bebida protagonista del Oktoberfest.
La apertura del barril, acto que marca el comienzo de esta fiesta, la ha realizado con éxito Philipp Kirchheim, integrante del KDF (Círculo de Directivos de Habla Alemana).
Hasta el 13 de Octubre
Los asistentes que lo deseen, podrán disfrutar del Oktoberfest hasta el 13 de octubre, con música alemana en directo todos los domingos al mediodía, perfecto para ir con amigos o con la familia y descubrir las costumbres y gastronomía más alemanas.
En el Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofía, abierto de abril a noviembre, los comensales pueden degustar platos tradicionales alemanes como, por ejemplo, la Kartoffelsalad (ensalada germana de patata con cebolla, hierbas y vinagre), la Obatzda (deliciosa crema de queso aderezada con pimentón) o los diferentes tipos de salchichas, desde la especialidad bávara Weisswurts hasta la picante Debrecziner.
Además, el Biergarten también es auténtico por su servicio ya que los camareros y camareras, que visten trajes típicos del sur de Baviera, son grandes conocedores de la tradición de los Biergarten y la cultura de la cerveza. Los comensales podrán disfrutar así de la gastronomía con la posibilidad de conocer anécdotas y curiosidades sobre este mundo.
