• La bodega adquiere 21 tanques rectangulares de la marca alemana Speidel, casa puntera en este tipo de instalaciones
• También se incorpora una prensa neumática Willmes que trabaja con gas inerte y minimiza así el riesgo de oxidación durante el prensado

El objetivo de la bodega es seguir avanzando en la dirección de vinos de alta calidad, lo más naturales, ecológicos y sostenibles posible Esta próxima vendimia será para Albet i Noya un año de fuertes apuestas a nivel económico con el fin de incorporar mejoras en la infraestructura de la parte del «Celler de l’Era», y con el objetivo que permitan optimizar los procesos de elaboración de los vinos más representativos de la bodega, los de alta gama. Será pues con estas nuevas instalaciones, el primer año que la bodega podrá vinificar de forma íntegra el 100% de la uva vendimiada en la propiedad.

La bodega Jean Leon, ubicada en el Penedès, acogerá el próximo 31 de julio el II ViArt, el evento con el que anualmente la bodega marida sus vinos con una disciplina artística. En esta edición, el teatro será el protagonista con la compañía «Gracias a Ramón», que presentará «Papeles» y «El mètode Zúñiga», interpretadas por Jordi Cadellans, Sergi Cervera y Virginia Sánchez.

El centro de visitas de Jean Leon (Château Leon, s/n 08775 Torrelavit) se llenará así, a partir de las 21 h, con dos de las pasiones de su fundador: la interpretación y el vino. El precio de la entrada es de 43€ e incluye copa de bienvenida, visita a la bodega, cena cóctel con vinos de finca, jazz en directo y las dos piezas de teatro. Es imprescindible realizar reserva previa al 93 817 76 90 o al correo electrónico visitas@jeanleon.com

• Los chefs Carles Abellan, Albert Adrià, Nandu Jubany y Carles Gaig elaborarán un menú especial sobre el escenario del Gran Teatre. Los fondos de la cena solidaria se destinarán a ayudar a más de 6.000 niños y jóvenes en riesgo de exclusión social.

El Casal dels Infants, en colaboración con LetsBonus y el Gran Teatre del Liceu, ha organizado una cena solidaria en la que cuatro chefs con estrella Michelin–Carles Abellan, Albert Adrià, Nandu Jubany y Carles Gaig– elaborarán un menú especial sobre el escenario del Teatre, maridado con una exquisita selección de vinos Gramona. La recaudación se destinará a ayudar a más de 6.000 niños y jóvenes en riesgo de exclusión social. La «Gran NitSolidària al Liceu» tendrá lugar el próximo 9 de septiembre.

http://es.letsbonus.com/barcelona/noche-solidaria-en-el-gran-teatre-liceu-330511

El pasado 1 de julio se entregaron, por tercer año, los Premios DIPLOCAT, en la Diplomacia Empresarial Catalana, organizados por el Consejo de Diplomacia Pública de Cataluña y PIMEC.

Unos premios creados para destacar aquellas empresas que con su actividad internacional contribuyen a la proyección y la imagen de Cataluña en el mundo.

Albet i Noya ha sido una de las empresas finalistas de este concurso y ha sido la única empresa del sector del vino catalán nombrada por este galardón, lo que refuerza el compromiso de Albet i Noya hacia Cataluña y le otorga la representación de embajadores como viticultores del territorio catalán y especialmente del Penedès, donde Albet i Noya tiene sus raíces.

•  La prevención es fundamental para evitar la toxiinfección alimentaria
• El Instituto Silestone propone unas pautas básicas de higiene y conservación para evitar focos de infección.

Barcelona, 09 de julio de 2015.– Ha empezado el verano y con él las altas temperaturas. Estas últimas semanas estamos sufriendo varias olas de calor consecutivas, eso no solo conlleva problemas de deshidratación o agotamiento, también permite que aumente considerablemente el riesgo de contaminación alimentaria.

En esta época estival se acostumbra a estar el máximo de tiempo posible al aire libre y comer cosas sin demasiada temperatura, pero con los termómetros más elevados de los últimos años, se genera el medio idóneo para la proliferación de microorganismos con bacterias. Dichas bacterias, como la Salmonella o el E.Coli, crecen más rápidamente durante estos meses ya que necesitan calor y humedad para reproducirse.

Els Amics de les Arts, Mishima, Andrea Motis y el internacional Jarabe de Palo serán los grupos estrella de las Noches Gaudí 2015 Barcelona

La Torre Bellesguard se convertirá este verano en el primer edificio de Antoni Gaudí que acogerá conciertos Premium. Por primera vez, en el marco la segunda edición de las Nits Gaudí, Bellesguard contará con cuatro conciertos muy especiales de grupos de primer nivel. Els Amics de les Arts (30 de junio), Mishima (28 de julio), Andrea Motis (18 de agosto) y Jarabe de Palo (15 de septiembre), serán los cuatro artistas estrella del festival, que ofrecerán un concierto íntimo y exclusivo para 300 privilegiados en la zona alta de la ciudad. Los asistentes podrán disfrutar de una copa de bienvenida, de las maravillosas vistas al castillo de Gaudí y de conciertos únicos de sus artistas favoritos.

Además, la propuesta estival de Bellesguard, que empezará el 25 de junio y acabará el 15 de septiembre, ofrecerá 47 conciertos de varios estilos: los miércoles se podrá disfrutar de conciertos de Blues, los jueves de Jazz, los viernes de flamenco y, como nueva apuesta, los sábados sonarán músicas del mundo.