El turrón es el dulce protagonista de nuestras mesas en estas fechas. Cada vez son mas las variedades y por desgracia también las calidades, y digo por desgracia, porque la mala calidad es la que impera.
Por eso uno se sorprende y se felicita, por conocer a un joven de 19 años, que decide elaborar un turrón de forma artesanal, sin importarle la cantidad, sino la excelencia de su producto. Se llama Víctor Ceano-Vivas Savall, y para él elaborar un turrón de yema es una creación particular para cada persona.

Son muchas las ocasiones en las que suponemos que la buena calidad en determinados productos solo se puede hallar en las grandes ciudades. Hoy os vamos a demostrar que, por ejemplo, en el sector de la repostería, fuera de la capital, también hay vida. Nos vamos hacia el Maresme, y concretamente hasta su primera localidad, Montgat. En esta villa nos encontramos con la Pastelería La Cova de la Laia, regentada por Mireia y Josep.

Las tiendas Mas Gourmets ya lo tienen todo preparado para estas fiestas. Junto con sus productos habituales de calidad contrastada, podemos encontrar propuestas muy originales para estas fechas. El jamón, esta claro, sigue siendo uno de los productos predilectos para estas celebraciones. En Mas Gourmets encontramos distintas variedades, pero todas ellas enmarcadas en las Denominaciones de Origen, Guijuelo, Huelva y Extremadura. 

La empresa Picar & Picar con poco más de un año de vida, se esta abriendo un espacio importante en el sector de los productos para el aperitivo.
Se trata de una marca especializada en productos de alimentación, que ofrece a los clientes los mejores productos de alta calidad con un servicio y atención rápido y eficaz..

Nueva apariencia, información precisa para los profesionales del vino y navegación sencilla e intuitiva para facilitar la comunicación con los entusiastas. Así es la nueva web de Qalidès, Terrers del Penedès, el principal canal de comunicación de la Asociación que permitirá una ágil y ràpida difusión de los mensajes e informaciones principales para el cumplimiento de sus objetivos.

La estrategia digital y el diseño web han sido realizados por la agencia de comunicación y estrategia Dinàmic Comunicació.

“Terra i Taula” ha celebrado su  primer aniversario organizando un acto en  las instalaciones de las bodegas Jané Ventura del Vendrell.

En el pasado salón Seafood Barcelona, nos sorprendió la presencia de una cerveza llamada “Er Boquerón”, y no tanto por su nombre como si por una parte de su composición. Se trata de un producto único en el mercado, ya que es la primera cerveza elaborada con agua de mar.