El congreso internacional de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala arrancó oficialmente el lunes 22 de noviembre con un sentido homenaje a Karlos Arguiñano que logró poner los pelos de punta a los más de 1.500 profesionales del mundo de la gastronomía que abarrotaban el auditorio principal del Palacio Kursaal.
Tras dos meses de investigación por las explotaciones familiares de Galicia, el experto catador de carne Imanol Jaca » el vasco», ha seleccionado dos de los mejores bueyes de la zona para llevarlos a las mesas de los Sagardi.
la Guía Peñín de los vinos de España apadrinó en Shanghai, la puesta de largo en el mercado chino de 25 grandes vinos españoles. Más de 200 profesionales tuvieron la oportunidad de conocer algunos de los vinos mejor puntuados en la Guía Peñin.
Celebrado por vez primera el año pasado con ocasión del vigésimo aniversario de la fundación de Slow Food Internacional, el Terra Madre Day regresa el próximo 10 de diciembre.
La nueva identidad visual responde a una evolución y actualización de sus marcas históricas, manteniendo sus elementos tradicionales y clásicos. La matriz de la marca, Sánchez Romero Carvajal, es propietaria de casi la mitad de los cerdos ibéricos puros de bellota del mercado español, está presente en 37 países, desde Rusia a los Emiratos Árabes Unidos, y, próximamente, desembarcará en EE.UU.
La Asociación de Turismo rural de la Mariña Lucense pone en marcha para ofrecer algo distinto un paquete de turismo y gastronomía distinto y asequible
Despide el año en plena Ribera del Duero mientras disfrutas del mejor descanso en un hotel con encanto, de la gastronomía y los vinos de la zona y de un entorno lleno de cultura y tradición.
El establecimiento de Hotasa, situado en Torremolinos, ha diseñado cinco menús diferentes que se servirán en las cenas de empresa previstas para esta Navidad
El nombramiento coincide con la presentación de la nueva identidad corporativa y posicionamiento del Grupo francés, referente internacional en marketing para los sectores de la alimentación, vino y estilo de vida.
Alimentaria & Horexpo Lisboa supone el nacimiento de la mayor plataforma de negocios en Portugal para los sectores de la alimentación, distribución, hostelería y tecnología alimentaria. Alimentaria Lisboa, Horexpo y Tecnoalimentaria pasan a celebrarse conjuntamente aunque cada salón mantiene su propia personalidad.