Casa Ametller, compañía de alimentación especializada en producto fresco, ha presentado en el Salón Internacional de la Alimentación de París el Yoligur, el primer yogur con aceite de oliva del mercado. Un yogur desnatado que sustituye las grasas animales por las vegetales del aceite de oliva, uno de los ingredientes imprescindibles de la dieta mediterránea. El resultado es un yogur más saludable, muy cremoso y con un 0% de grasas animales. El premio es para Casa Ametller, «el reconocimiento» a los productos innovadores en una de las principales ferias del sector.
París