Restaurant Bardot
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La Asociación Qalidès, Terrers del Penedès organizó su primer ‘brunch’ en el restaurante Bardot de Barcelona de la mano del sumiller Jordi Carrascosa

La Asociación Qalidès, Terrers del Penedès organizó su primer ‘brunch’ en el restaurante Bardot de Barcelona de la mano del sumiller Jordi Carrascosa

Gran éxito del primer Brunch organizado por la asoc
iación
Qalidès,
Terrers del Penedès
en colaboración con el
Restaurante Bardot
de Barcelona y el portal el portal de venta de expe
riencias
LetsBonus
.
La originalidad y calidad de los platos servidos po
r el
Restaurante
Bardot
representaron el cierre del círculo de esta propue
sta
gastronómica a partir de los vinos de 7 bodegas de
las 14 que forman
parte de Qalidès:
Can Feixes, Castellroig, Finca Viladellops, Mas
Comtal, Pardas, Miguel Torres y Jané Ventura.
Bardot
, el restaurante de moda tiene nombre propio y se h
a
convertido en poco tiempo en un referente para todo
s los foodies que
viven o visitan la ciudad, así como punto de reunió
n de famosos. La
carta ofrece una cocina de mercado basada en la tra
dición y
ejecutada con creatividad.
La cata de vinos, seleccionada por el sumiller
Jordi Carrascosa
,
aclamado especialista que presentó con dedicación c
ada una de las
propuestas de las bodegas de la asociación Qalidès.
La pasión con la
que presentó cada botella fue igualada por la atenc
ión de los
comensales, que disfrutaron de sus explicaciones y
los vinos a partes
iguales.
Qalidès
, es una asociación de bodegas del Penedès que defi
enden el
carácter y la calidad de vinos del Penedès, respetu
osos con el
entorno, su identidad paisajística y la riqueza de
un territorio con
2.500 años en la producción vitivinícola y los miem
bros de la
asociación promueven una viticultura sostenible con
el medio
ambiente, queriendo dar a conocer la personalidad y
singularidad de
los vinos de terruño; y hacer difusión del enoturis
mo del Penedès a
través de experiencias únicas con productos de prox
imidad.
Las bodegas que forman parte de Qalidès, Terrers de
l Penedès son:
Albet y Noya, Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfol
s dels
Caus, Castellroig, Jané Ventura, Gramona, Jean Leon
, Mas
Comtal, Miguel Torres, Pardas, Finca Viladellops, M

Gran éxito del primer Brunch organizado por la asoc
iación
Qalidès,
Terrers del Penedès
en colaboración con el
Restaurante Bardot
de Barcelona y el portal el portal de venta de expe
riencias
LetsBonus
.
La originalidad y calidad de los platos servidos po
r el
Restaurante
Bardot
representaron el cierre del círculo de esta propue
sta
gastronómica a partir de los vinos de 7 bodegas de
las 14 que forman
parte de Qalidès:
Can Feixes, Castellroig, Finca Viladellops, Mas
Comtal, Pardas, Miguel Torres y Jané Ventura.
Bardot
, el restaurante de moda tiene nombre propio y se h
a
convertido en poco tiempo en un referente para todo
s los foodies que
viven o visitan la ciudad, así como punto de reunió
n de famosos. La
carta ofrece una cocina de mercado basada en la tra
dición y
ejecutada con creatividad.
La cata de vinos, seleccionada por el sumiller
Jordi Carrascosa
,
aclamado especialista que presentó con dedicación c
ada una de las
propuestas de las bodegas de la asociación Qalidès.
La pasión con la
que presentó cada botella fue igualada por la atenc
ión de los
comensales, que disfrutaron de sus explicaciones y
los vinos a partes
iguales.
Qalidès
, es una asociación de bodegas del Penedès que defi
enden el
carácter y la calidad de vinos del Penedès, respetu
osos con el
entorno, su identidad paisajística y la riqueza de
un territorio con
2.500 años en la producción vitivinícola y los miem
bros de la
asociación promueven una viticultura sostenible con
el medio
ambiente, queriendo dar a conocer la personalidad y
singularidad de
los vinos de terruño; y hacer difusión del enoturis
mo del Penedès a
través de experiencias únicas con productos de prox
imidad.
Las bodegas que forman parte de Qalidès, Terrers de
l Penedès son:
Albet y Noya, Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfol
s dels
Caus, Castellroig, Jané Ventura, Gramona, Jean Leon
, Mas
Comtal, Miguel Torres, Pardas, Finca Viladellops, M
as Candí
Parés Baltà.
as Candí

Parés Baltà.

Gran éxito del primer brunch organizado por la asociación Qalidès, Terrers del Penedès en colaboración con el Restaurante Bardot de  Barcelona  y  el  portal  el  portal  de  venta  de  experiencias LetsBonus. La originalidad y calidad de los platos servidos por el Restaurante Bardot representaron  el  cierre  del  círculo  de  esta  propuesta gastronómica a partir de los vinos de 7 bodegas de las 14 que forman parte de Qalidès: Can Feixes, Castellroig, Finca Viladellops, Mas Comtal, Pardas, Miguel Torres y Jané Ventura.