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Especialidades de autor y artesanales conviven en la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra de Agramunt

Especialidades de autor y artesanales conviven en la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra de Agramunt

Experiencias gastronómicas, exhibición de productos, demostraciones culinarias… Durante el fin de semana del 11 y 12 de octubre la 26 Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra de Agramunt convierte a esta población de Lleida en el escenario más importante a nivel español de este sector, con la presencia de los mejores cocineros y pasteleros, reconocidos todos ellos por su diferenciación dentro del mundo de la cocina y la pastelería, como Miquel Guarro, chef y pastelero de Cacau Barry a Xocolata Academy y jefe pastelero en el restaurante Dos Cielos de Barcelona. Los asistentes también podrán ver a Fabián León, finalista de la primera edición de MasterChef 2013.

Más de 90.000 personas pasarán por alguno de los estands y se deleiterán con las novedades que las principales empresas presentant para la ocasión. Las principales marcas de turrones y chocolates de Agramunt, Vicens, Fèlix, Roig i Lluch exhiben sus productos, que este se caracterizas por las especialidades de autor, como el turrón de Gintònic de Torrons Vicens, o las apuestas por bombones de avellanas con chocolate negro o trufa enmarcada en cava de Torrons Fèlix.

Consultar el programa.