El restaurante Dos Cielos que los reconocidos chefs Javier y Sergio Torres , tienen en el Hotel Melià Sky de Barcelona , es la nueva parada del proyecto «Menú Solidario, Menú Saludable» que el Dr. Ivan Mañero , cirujano plástico reconstructivo y estético, puso en marcha en 2012, involucrando a algunos de los mejores chefs de nuestro país en el diseño de unos platos que van más allá del placer del paladar y que busca la unión entre gusto, cuidado de la salud y cooperación con los niños más desfavorecidos de Guinea Bissau , país donde trabaja principalmente la Fundación DrIM que preside.
Javier y Sergio Torres