El espíritu de Halloween se cuela en el VIII Salón del Chocolate

El espíritu de Halloween se cuela en el VIII Salón del Chocolate

por | Oct 27, 2011 | Noticias

Del 27 al 30 de octubre, Moda Shopping celebra Choco-Halloween, una cita con el chocolate que este año recreará la noche más terrorífica del año y que será de entrada libre.

Reconocidos pasteleros demostrarán su habilidad con la repostería y crearán una figura en chocolate de Frankenstein de dos metros de altura.
 
El Salón contará con diversas actividades, como el taller del obrador – que realizará suculentas demostraciones artesanales en cacao- , una exposición de muñecas góticas y vampiras y la versión dulce del castillo de Drácula para los más pequeños, entre otros.
 
La noche más terrorífica del año llega a Moda Shopping bañada en chocolate. Del 27 al 30 de octubre, el terror inundará los pasillos de un centro comercial en el que las calabazas no serán naranjas y el olor a dulce llegará a todos sus rincones. Este año, el espíritu de Halloween se cuela en el VIII Salón del Chocolate, donde los visitantes podrán disfrutar de una experiencia cargada de múltiples actividades. Desde aprender a crear figuras en chocolate, degustar las delicatesen más exclusivas realizadas a base de cacao o divertirse entre lápidas, zombis, telarañas y vampiros. Todo será posible durante los cuatro días de celebración de la última cita de
 

Moda Shopping: Choco-Halloween.

Reconocidos pasteleros se reunirán en el VIII Salón del Chocolate y demostrarán su habilidad con la repostería creando diferentes piezas y figuras. Frankenstein, el protagonista de terror más icónico, volverá de nuevo de entre los muertos gracias a la habilidad del pastelero Justo Almendrote, de la Escuela de Pastelería de Madrid, que creará una figura de chocolate de dos metros de altura. Junto a ellos, también se darán cita en Moda Shopping: La Pastelería Mallorca, la Fantasía de Chocolate, Valrhona, el Grupo Nestlé, El Horno de San Onofre, Mamá Framboise o Chocolates Kuna Yala. Además, el maestro chocolatero Tino Helguera realizará una escultura sorpresa en vivo y en directo para todos los asistentes.
 
Choco-Halloween también contará con una amplia colección de piezas de chocolate que recordarán la tradición de la noche estadounidense más típica. Desde ojos, ataúdes y muertos vivientes a originales recetas a base de calabaza, como los cupcakes de Mallorca, compondrán

los ingredientes básicos para aderezar cuatro días cargados de imaginación para todos los públicos.

Todos aquellos que se dejen seducir por el placer del chocolate podrán disfrutar de algunas de las exquisiteces más originales. El salón ofrecerá, entre algunos de sus manjares, la posibilidad de probar la denominada La Mejor Tarta del Mundo (pastel de origen portugués), el chocolate más caro del mundo o el lujoso caviar de cacao, de Egoiste. Además, se expondrá una muestra de jabones artesanos y bálsamos labiales compuestos de cacao en polvo, de la firma Bara.
 
Otro de los grandes atractivos de Choco-Halloween será la exposición de The Gothic Vamps, una colección de muñecas góticas y vampiresas de cara angelical, caracterizadas por un look de lo más tenebroso. Alena, Alicia o Andara se han convertido en auténticas piezas de coleccionista para los amantes de esta estética.
 

El Taller más delicioso

Vuelve el famoso Taller del Obrador, que se inaugurará el jueves día 27 de la mano de Justo Almendrote, de la Escuela de Pastelería de Madrid, con una suculenta demostración de las denominadas “Delicias de Halloween”. Y por la tarde, Daniel Guerrero y Carles Mampel, del Horno San Onofre y Bubó, serán los encargados de crear las “Tradiciones del Día de Todos los Santos”, donde mostrarán cómo se realizan las recetas más típicas de estas fechas. Todas ellas abiertas al público hasta completar aforo.
 
Además, el taller también ofrecerá a los visitantes todo tipo de ponencias y demostraciones. El viernes 28 de octubre, la Cata de Valrhona explicará en “De La Plantación al Chocolate” el proceso de creación del cacao, desde su extracción y cultivo hasta conseguir el ansiado chocolate, seguido de las Galletas Diabólicas, por Molly Mellow o el Maridaje en Chocolate de la mano de Bodegas Vihucas. El Sábado 29, de nuevo Justo Almendrote enseñará como realzar unas deliciosas torrijas y, como colofón final del Taller del Obrador, el domingo tendrá lugar la “Clase Magistral de Repostería en Chocolate”, que llevará a cabo Daniel Gerrero, del Horno San Onofre.
 

Una cita para los más pequeños

Pero esto no es todo. El centro ha organizado una gran variedad de actividades con un elemento común: el terror, que estarán abiertas al público hasta completar aforo. Jugar a los bolos dentro de un cementerio o desafiar al conde más sangriento ya no serán actividades de riesgo. Este año, los más asustadizos podrán probar suerte y derribar el mayor número de lápidas posible en Cemetery Bowling o lanzar bolas de calabaza a los colmillos del Conde Drácula en Tiro al Vampiro, ambas en el espacio Nestlé.
 
Los niños también podrán disfrutar de divertidas experiencias e incluso ganar diferentes premios si acuden disfrazados al centro. El equipo del Horno de San Onofre invitará a los más pequeños a entrar al castillo de Drácula más dulce y participar en la creación de un dibujo de chocolate inspirado en la temática de Halloween. Mientras Paca Noya, de La Familiar, elaborará junto a ellos piruletas específicas para celíacos con chocolate derretido.
 
El público podrá participar desde casa a través del perfil de Facebook de Chocoadictos (www.chocoadictos.com) donde se les retará a que envíen su fotografía para transformarse en zombis. Y descargarse el programa completo de actividades en www.salondelchocolate.com.
 

Participantes:

  • LA CASA DEL CHOCOLATE. ESCUELA DE HOSTELERÍA DE MADRID.MON CHOCOLATE. CHOCOLATES COMES. GUYLIAN. SETEM. HORNO SAN ONOFRE.INTERMON OXFAM.PASTELERÍA NUNOS. BODEGAS VIHUCAS. FANTASÍA DE CHOCOLATE. LA MALETA ROJA. KUNA YALA. TRIGO DE ORO. PASTELERÍAS MALLORCA. BARA COSMETICS.XOCOLHÁT.L. LA MEJOR TARTA DEL MUNDO. MAMÁ FRAMBOISE. CLUB DEL CHOCOLATE.COM

Proveedores oficiales:

  • Hornos industriales Chocolate Chocolates Valrhona LUGAR: Moda Shopping. Avda. General Perón 40. DÍAS: Del 27 al 30 de octubre. Entrada Libre HORARIO: Jueves, viernes y sábado de 12.30 a 20.00 horas Domingo de 12.30 a 14.00 horas.

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