Los vinos y cavas de la bodega Jané Ventura del Vendrell, Reserva de la Música Rosé 2010 y el ‘Do’ Gran Reserva Vintage2008, acompañaron la alta gastronomía de Martin Berasategui en el coloquio literario con el escritor Martí Gironell, que presentó su libro ‘El Último Abad’.
La bodega del Penedès, Jané Ventura, representada por su elaborador, el enólogo de Vendrell, Gerard Jané, ha maridado sus cavas Reserva de la Música Rosé 2010 y el “Do” Gran Reserva Vintage 2008, con toda una propuesta novedosa donde la alta gastronomía se complementa con el coloquio con un escritor y en el escenario del Salon de las Sirenas de Ramon Casas del Hotel España de Barcelona. En esta ocasión, la tertulia literaria, de este 26 de febrero se centraba en el libro ‘El Último Abad’ de Martí Gironell, que contó con la presencia del escritor de la Garrotxa.
La bodega Jané Ventura colabora en actos culturales como parte de su apuesta de vincularse con propuestas culturales de valor añadido. De hecho, Jané Ventura ha hecho del territorio y de la cultura su particular ‘brindis’ con un maridaje selecto que destaca, sobre todo, por la calidad de sus vinos y cavas.
Para la Cena Literaria con Martí Gironell, Jané Ventura apostó por los cavas Reserva de la Música Rosé 2010 y “Do” Gran Reserva Vintage 2008, junto con el vino blanco Finca Camps Macabeu 2010 y Malvasia de Sitges dulce experimental 2009 (vino de paja).
Ésta es la segunda ocasión que los productos de Jané Ventura apoyan el ciclo de Cenas Literarias, La primera edición tuvo lugar a mediados de diciembre, donde se presentó el libro ‘Las leyes de la Frontera’ de Javier Cercas.
Casi cien años de historia
JANÉ VENTURA es una bodega familiar ubicada al Vendrell desde 1914 y cuenta ya con una saga de cuatro generaciones iniciada por Josep Jané, continuada por Albert Jané Jané y su hijo Benjamín Jané Ventura. Actualmente, el enólogo y gerente es Gerard Jané Úbeda.
Las viñas se encuentran en la comarca del Baix Penedès, entre el mar y la montaña, en las fincas Mas Vilella y Camps. Elabora una gama diversa de productos tanto de vino como de cava: Selección de Viñas (blanco, rosado y negro), Vinos de Finca “(Mas *Vilella” y “Finca Camps”), cavas “Reservas de la Música”, Cava “Do” de Jané Ventura; Vinos Experimentales y Colecciones Especiales.
La producción se reparte entre el mercado nacional y el internacional al 50%. Los países donde más exporta son Alemania, Bélgica, Andorra, Suiza, Dinamarca, Rusia, Polonia o Corea del Sur. En total, 250.000 botellas de vino y cava.