La nueva campaña gastronómica de Cúrcuma Catering y Eventos llega cargada de novedades y ventajas que ya se pueden disfrutar en su nuevo portal de presentación promociones.curcumaeventos.es, ya que todos aquellos que se registren obtendrán un 10% de descuento para la próxima organización de su evento.
Cocinera y estilista de cocina, Amanda Laporte cuenta con una valiosísima experiencia en la producción y realización de libros de cocina, el diseño de marcas alimenticias, y también como asesora culinaria.
Proponemos una cocina sana y creativa inspirada en la cocina mediterránea a través de nuestra carta y menú ejecutivo diario».
Miquel Márquez nació en la localidad catalana de Berga en 1945 y a lo largo de toda su vida se ha dedicado a sus dos grandes pasiones, los fogones y las setas, consiguiendo tras mucho trabajo e investigación una perfecta fusión entre ambos.
Las exportaciones españolas de vino alcanzaron el año pasado una cifra récord situándose en 1.994 millones de euros por venta de 1.690 millones de litros. Esto supone un incremento del 8% en valor y un 8,5% en volumen con respecto a 2007.
las hierbas son en gran parte los condimentos que impregnan los platos de olor y sabor y eso es una de las características no solo de la cocina de Andrés sino también de su forma de concebir su trabajo culinario.
Tanto Manel como Josep, las dos generaciones de la familia que están al mando de Raventós i Blanc, debatieron, expresaron o discreparon con nosotros sobre diferentes temas de los que son expertos.
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El propietario de Zaranda abrió en 2005, a los 11 meses tenía su primera estrella «los españoles a la hora de vender nuestros productos somos patéticos, que por eso los italianos y los franceses nos toman siempre la delantera».
«La cocina de nuestro país ha experimentado un gran giro. Gracias a personas tan creativas como Ferran Adrià o Juan Mari Arzak se ha puesto el listón muy alto y eso permite que otros cocineros tengan el reto de superarse.»
Ángel Palacios este año representa a España en el Concurso gastronómico Internacional Bocuse D’Or que se celebrará en Lyon entre el 27 y 28 de enero.