Cafés Pozo, marca con más de 80 años de historia en el sector y galardonada con la “Medaglia d´Oro” de la International Coffee Tasting 2012, participará en la III Edición de Showfood Madrid.
Tras el éxito de las dos ediciones anteriores, marcas y profesionales del mundo de la gastronomía se darán cita en la tercera edición de Showfood Madrid 2013, organizado por Abascal Comunicación de la mano de la Academia Gastronómica Madrileña, La Oficina Comercial de la Embajada de Perú y enfemenino.com, un nuevo modo de poner en contacto a las marcas gourmet y a los influyentes del mundo de la gastronomía.
Un acontecimiento gastronómico exclusivo dirigido a profesionales: restaurantes, distribuidores, cocineros, críticos gastronómicos, bloggers y periodistas, donde las marcas podrán mostrar sus productos y hacer networking con los influyentes.
En torno tres eventos y a lo largo de tres meses, las marcas gourmet participantes podrán darse a conocer, mostrar su producto, realizar catas, ampliar contactos, hacer networking. Esta campaña va dirigida sólo a los profesionales más exclusivos y la entrada y asistencia será por invitación.
Showfood Madrid 2013 culminará con el evento que tendrá lugar en Madrid el 11 de noviembre, en el que se convocarán a más de 1.400 influyentes entre los que se encuentran 250 que ostentan algún galardón, así como distribuidores, cocineros, críticos gastronómicos, bloggers y periodistas.
Proyecto consolidado
Para Charo Baqué Delas, Consejera Delegada de Cafés Pozo y Grupo Dromedario, “es un verdadero gusto poder participar este año en un proyecto ya consolidado como Showfood. Un espacio perfecto para dar a conocer nuestro cariño por el café y nuestros más de 100 años de experiencia en el sector. Estamos seguros que nuestros productos gourmet y nuestro cuidado servicio al canal Horeca podrán cubrir nuevas necesidades y aportar un delicioso aroma a este proyecto.”
“Grupo Dromedario”, perteneciente mayoritariamente a dos familias cafeteras con un largo historial en el mercado español del café. La última adquisición del “grupo Dromedario” es Cafés la “Tostadora” enfocada al mercado Vizcaíno. El grupo engloba a: Cafés Pozo, con 80 años de tradición cafetera en Madrid , Cafés La Brasileña (presente en País Vasco desde 1932, sobre todo Álava y Guipúzcoa), Cafés Dromedario (líder en Cantabria desde 1871 y presente en Castilla y León y Andalucía con oficinas comerciales) y Cafés La Tostadora. Estas fusiones nos consolidan como uno de los grupos cafeteros más importantes del mercado nacional.
Actividades de Showfood Madrid 2013
Campaña de comunicación
Cada marca participante disfrutará de los beneficios de una auténtica campaña de comunicación para darse a conocer a sus públicos objetivos y a los medios de comunicación. Showfood le ofrece la posibilidad de contactar con los principales periodistas e influyentes y la elaboración de contenidos propios que tengan interés informativo.
Para bloggers Showtapas 3.0
En el mes de agosto se convocará un concurso para elegir las mejores tapas de los bloggers. Esta edición además, lanzará Show Tapas 3.0, un concurso de tapas para bloggers gastronómicos, donde se premiarán las mejores recetas de tapas de los bloggers de la mano de la Academia Madrileña de Gastronomía. Las recetas premiadas se elaborarán en Showfood en vivo con las marcas participantes y se ofrecerán en el restaurante Nikkei 225, interpretadas por Luis Arévalo.
Almuerzo solidario
Showfood este año también quiere aportar su granito de arena a la sociedad. Por ello, organizará en septiembre un almuerzo solidario, donde las marcas presentes en Showfood, de la mano del prestigioso chef Luis Arévalo, ofrecerán un almuerzo a los niños de un albergue del Ayuntamiento de Madrid.
Evento Showfood
El evento Showfood tendrá lugar el 11 de noviembre y será toda una experiencia gastronómica y un festival de fusiones donde la relación entre las exclusivas marcas y los prestigiosos visitantes lo convertirán en un acontecimiento del sector. Las diferentes marcas contarán con un espacio de exposición donde podrán organizar talleres, seminarios, catas o degustaciones. Además, se habilitará un espacio con show cooking donde las marcas podrán demostrar las delicias y sabores de sus productos con su propio cocinero, con el de la organización o con el maestro Luis Arévalo, entre otros grandes cocineros.
Sobre Showfood:
Showfood es un evento promovido por Abascal Comunicación que nació en 2010 con el fin de impulsar el mundo de la gastronomía y de crear lazos entre marcas e influentes medios de comunicación. Abascal Comunicación, con una experiencia de más de 11 años en el mundo de la comunicación y RRPP, ha creado Showfood; una auténtica campaña de comunicación de las marcas selectas dirigida a los exclusivos del mundo de la gastronomía. Se ha celebrado ya en Madrid y París y este año también se llevará a cabo en Londres y Moscú.
