Rafael Calvete
Monte Carlo, la perla del principado y la gastronomía de Alain Ducase

Monte Carlo, la perla del principado y la gastronomía de Alain Ducase

Hablar de Monte Carlo es hacerlo también del Principado de Mónaco, una ciudad donde más del 80% de los ciudadanos que en ella residen son extranjeros, y donde tan solo unos 5.000 se consideran auténticos monegascos.
No obstante, este bello lugar ofrece a sus visitantes infinidad de posibilidades para el ocio, el deporte y la gastronomía, donde el famoso Alain Ducasse es punto y aparte.

Viaje y Gastronomía por el norte del mar Egeo

Viaje y Gastronomía por el norte del mar Egeo

Entre el cielo y el mar, bañadas por el sol y las aguas cristalinas del Mediterráneo oriental, en pleno Mar Egeo, se encuentran, esparcidas como pequeñas perlas, miles de islas que salpican el archipiélago de Grecia. Un corto recorrido a vela por varias islas vecinas del Peloponeso Oriental.

Viaje Reportaje de las Islas Svalbard

Viaje Reportaje de las Islas Svalbard

No hace mucho que me encontraba viajando en un barco por Spitsbergen, la principal isla de las Svalbard, ubicada muy arriba de Noruega y por encima de los 78º N, con la única intención de poder vivir una clásica aventura polar.

Viaje a LOVAINA: Una “STELLA” en la ciudad

Viaje a LOVAINA: Una “STELLA” en la ciudad

La historia de la ciudad de Lovaina está íntimamente ligada a la historia de la cerveza Stella Artois. La fundación de su Universidad en 1425, la construcción del canal Lovaina-Rupel, en el siglo XVIII, dos revoluciones industriales y dos guerras mundiales; han sido suficientes acontecimientos para jugar un papel fundamental en el desarrollo de una de las ciudades cerveceras más importantes de Bélgica.