Cuando hablamos con amigos de las preferencias sobre cocinas foráneas siempre nos queremos avanzar con las recomendaciones de platos que han quedado en nuestra memoria, y acabamos hablando, con mucha nostalgia, de cuando estuvimos en el país de origen y no los volvemos a probar hasta que encontramos con alguna que otra sorpresa en nuestro peregrinaje por tantos y tantos lugares que hoy existen con especialidades muy específicas de un determinado país o de una región del mismo. Y nos lo creemos.
El acto tendrá lugar el próximo jueves 5 de junio de 2014 a las 19h en la Fábrica Moritz Barcelona de la Ronda Sant Antoni 39. La propuesta contará con la presencia de los 13 elaboradores de las bodegas que forman parte de Qalidès. La organización del acto será fruto de la colaboración de Qalidès con el organizador del evento y responsable de su comunicación (Dinamic Comunicació), El Moritz Bar a Vins i LetsBonus. El objetivo es dar a conocer las especiales características de los vinos de terruño y acercar los vinos de esa gama al público y prensa en general.
De nuevo pleno absoluto a la segunda cata de los “Martes Qalidès” que tienen lugar a La Taverna de Vinseum. En esta ocasión dirigió la cata en Gerard Jané, enólogo y propietario de la bodega Jané Ventura, cuarta generación de la bodega. El enólogo explicó la trayectoria de la bodega, cómo su bisabuelo se inició como “negociante” en el mundo del vino y años después, y de la mano de su padre, Benjamín Jané, consolidó la marca. En 2014 se celebrará el centenario de Jané Ventura, y la bodega ya está empezando a preparar actividades del aniversario.
Temps de celebració, de record, de sorpresa
i de màgia, tots reunits al voltant del foc.
Al monestir, més de mil anys d’història ens
contemplen, i per primera vegada, hem preparat
una proposta molt especial per viure els
secrets que s’amaguen pels seus racons…
És temps d’ànimes a Món St Benet!
¡Date un gustazo! El grupo hotelero marroquí de lujo Palmeraie Hotels & Resorts invita a una escapada gastronómica de lujo en el exótico palmeral de Marrakech, para experimentar los mil y un sabores de la cocina internacional y local.
A solo 45 minutos de Barcelona, muy cerca de Manresa encontramos el Restaurante Món.
El joven cocinero Jordi Cruz nos propone una cocina evolutiva que fusiona modernidad y tradición.
Vanguardia, cuidado por los platos y un proyecto personal es lo que encontramos al pasar un velada en TOC. Cocina catalana completamente renovada en una línea muy actual pero personal del Chef a la vez.
Ubicado en una de las calles con más encanto de la ciudad condal, cerca de las tiendas más exclusivas y las mejores galerías de arte, el Alba Granados se ha convertido en uno de los restaurantes con más encanto de Barcelona.
El Restaurante Alba Granados de Barcelona, ofrece la Semana Gastronómica de Tolosa.