Asturianos pioneros en unir vino con nuevas tecnologías

Asturianos pioneros en unir vino con nuevas tecnologías

por | Sep 26, 2011 | Noticias

Una empresa xixonesa es la primera en lanzar al mercado un vino cuya etiqueta está ocupada en un 95% por un código QR. o Bidi y sin más información sobre el vino. Lo presentará en Agropec 201.

Serxu Solares Wines lanza al mercado sus nuevos vinos “Un Vinu Curiosu 2010” e “IMPLICITO 2009”; este último será presentado el próximo viernes 30 de septiembre de 2011 en el marco de AGROPEC, en el Recinto Ferial Luis Adaro, dentro del Stand que Xixón Innova tendrá en dicha feria. IMPLICITO es el primer vino del mundo que tiene una etiqueta ocupada en un 95% por un código Bidi o QR.
 

Un código QR (Quick Response Barcode)

es un sistema para almacenar información en una matriz de puntos o un código de barras bidimensional creado por la compañía japonesa Denso- Wave en 1994; se caracterizan por los tres cuadrados que se encuentran en las esquinas y que permiten detectar la posición del código al lector. La sigla «QR» se derivó de la frase inglesa «Quick Response» pues el creador aspiraba a que el código permitiera que su contenido se leyera a alta velocidad. Los códigos QR son muy comunes en Japón y de hecho son el código bidimensional más popular en ese país.
 
Ya hay algunas experiencias en el mundo del vino relacionadas con códigos QR pero por primera un vino estará en el mercado, sin más información que la legalmente establecida por la ley para comercializarse. El cliente que tenga una botella de IMPLICITO en sus manos no verá más que su nombre, el código QR, la graduación alcohólica, la capacidad de la botella, el registro embotellador y la empresa responsable; a partir de ahí para poder descubrir más cosas será imprescindible que tenga un teléfono móvil con un lector de este tipo de códigos que puede descargarse gratuitamente para los smartphones.
 

Con el lector de códigos QR el consumidor accederá a una plataforma virtual que irá creciendo con sus experiencias,

un espacio repleto de información del vino, fotografías, videos, la ficha técnica, información sobre el proceso de elaboración del vino, de la propia etiqueta y lo más importante, los comentarios de los consumidores que podrán ir subiendo con el consumo del mismo. Sin este lector el cliente tendrá que comprar a ciegas, la botella es negra y por lo tanto será difícil conocer si es tinto, blanco o rosado, si tiene o no crianza, de que año es… Es decir la información que habitualmente un consumidor utiliza para decidirse en una compra.
 

Esta apuesta de Serxu Solares Wines, que es una marca comercial de Enoarte Consulting S.L.,

es una apuesta muy atrevida ya que estamos en un momento en el que en España este tipo de Av. Argentina, 132 – Oficina 209 – 33213 Xixón – Asturies Teléfonos: 984.112.387 – 662.614.940 www.serxusolares.es códigos están floreciendo y todavía no hay un conocimiento popular de los mismos. En los últimos meses hemos podido observar como empresas importantes comienzan tímidamente a utilizarlos en su publicidad y creemos firmemente que estos se incorporaran al mundo del consumo de forma habitual. Nuestro departamento de I+D+i ha trabajado en estos últimos meses para desarrollar una plataforma digital que permitirá sacar las tiendas a la calle y que comercializará nuestros vinos a través de internet utilizando los código QR.
 

Enoarte Consulting S.L. es una empresa de capital 100 % asturiano que está afincada en el Centro Municipal de Empresas de Xixón.

Por primera vez una empresa en el mundo lanza un vino de estas características y esta empresa es asturiana y xixonesa. Serxu Solares Wines elabora y comercializa distintos vinos desde la añada de 2005 con presencia en diferentes zonas de España. El proyecto inicial nació en el Bierzo, con un viñedo prefiloxérico y el lanzamiento del vino en 2007 Gotes; posteriormente se inició un proyecto en Fuentealbilla (Albacete) con los vinos “Un Vinu Curiosu 2007 y 2008” y “Maeve 2007, 2008 y 2009”. Este año 2011 salieron al mercado IMPLICITO 2009 y una nueva añada de “Un Vinu Curiosu 2010”, que incorpora también un pequeño código QR con información. El año que viene, ya con añada 2011, pondrá en el mercado de nuevo “Maeve” y un nuevo vino de Alta Expresión del que aún no pueden desvelarse los detalles.
 
Enoarte Consulting S.L. es una consultoría gastronómica cuyo mayor potencial es el I+D+i con el estudio de las bebidas y alimentos para crear nuevas formas de consumo. En la actualidad la empresa gijonesa dispone también de un Gastrobar abierto al público en el Barrio de L’Arena “Golden, The Spirit of the Drinks” www.goldenbar.es y El Atelier de los Sabores, un

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