Mientras los visitantes de Alimentaria 2014 se debatían entre multitudes ingentes de profesionales y amateurs de la gastronomía y la restauración, en pleno Paseo de Gracia de Barcelona, se organizaba lo que se ha dado en llamar “food experience”, es decir una degustación de productos de alta calidad.
En esta ocasión recibimos la invitación de manos de Carpier Ahumados, una de las firmas que nos deleitaron con sus productos, junto a los cavas y vinos de Rimarts, los dulces de Enric Rovira, los productos gourmet de Delicea,los ibéricos de Casalba, las ostras de Thierry y los excelentes quesos de CASEUS Afinadors.
