Permite descubrir toda la cadena productiva de esta infusión nacional y asombrosos atractivos turísticos como las Cataratas de Iguazú, las Ruinas Jesuíticas y los Esteros del Iberá.
Hilton Diagonal Mar Barcelona en la final de “Food & Beverage Masters 2011” en Berlin
En la competición Food & Beverage Masters 2011 organizada por Hilton Worldwide, que tendrá lugar en Berlín durante los días 16 y 17 de noviembre, David Brown, supervisor de Alimentos y Bebidas de Hilton Diagonal Mar Barcelona, se halla perfeccionando su habilidades para conseguir impresionar a los jueces y alzarse con la victoria.
Gonzalo Ferreruela ganador del XXIII Concurso Joves Cuiners Àngel Moncusí
Terrina de pie de cerdo con pisto en texturas y Pera asada con biscuit de tupí y espuma de requesón han sido sus platos.
El XIII Congreso Lomejordelagastronomia se celebrará en IFA del 12 al 15 de noviembre
El Congreso de Gastronomía de Alicante contará con la presencia de 22 destacados chefs extranjeros procedentes de 9 países
Barcelona Degusta, la millor gastronomia a l’abast de tots
Productes de qualitat i amb identitat pròpia, cuina i salut, noves tendències gastronòmiques, receptaris, cursos, tastos i demostracions són les propostes de Barcelona Degusta, el saló de l’alimentació per al consumidor i el canal especialitzat, que obrirà les seves portes al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona del 2 al 4 de desembre
Claudio Aguirre, chef de Prats Fatjó, ganador de El Bocadillo del Año 2011
Claudio Aguirre, chef de catering Prats Fatjó, se ha proclamado ganador de la octava edición del concurso el Bocadillo del Año.
El Profesor Santiago Dexeus acredita el vino Natureo de Bodegas Torres como producto saludable
El Profesor Santiago Dexeus ha firmado un convenio en el que acredita que Natureo, el vino blanco desalcoholizado de Bodegas Torres, es un producto saludable para la mujer, incluso en las etapas de embarazo y lactancia.
Gran éxito de showfood España en su primera edición
El evento contó con varias novedades y con marcas de prestigio ya asentadas en el mercado: caviar Royal Baikal, cervezas La Loca Juana, el sello de certificación de Anchoa y Bonito del Cantábrico del País Vasco, El Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva, jamones 5J, Codorniú y Bacardi.