Hace un tiempo, en un lugar de cuyo nombre, si quiero acordarme: Cartavariada.com; mi compañero y amigo Rodrigo Mestre escribió su decepción y sensación de engaño, respecto al restaurante Can Joanet (Tajo,6 Barcelona).
Alimentaria&Horexpo Lisboa contará con más expositores y visitantes internacionales
A falta de dos meses para la celebración de Alimentaria&Horexpo Lisboa, el salón desvela más detalles sobre la oferta que presentará en su nuevo proyecto que agrupa los sectores de la alimentación, distribución, hostelería y tecnología alimentaria. La convocatoria atraerá un gran número de participaciones internacionales que ven en el salón la mejor puerta de entrada al mercado de habla portuguesa.
Chimeneas y madera, la apuesta de Aspen para todo el año
Las chimeneas de leña toman protagonismo en la terraza de Aspen,como si se tratase de una estación de esquí,y nos invitan a una cálida experiencia.
Francisco Javier Villero, Nuevo chef de Vilaplana Catering
Con una amplia trayectoria profesional, Villero es discípulo del prestigioso cocinero catalán Santi Santamaría, el único con siete estrellas Michelín.
San Valentín: Una oportunidad para demostrar el amor con Quesos de Francia
Cuenta la leyenda que durante la Guerra de los Cien Años, las jovencitas del Pays de Bray, en la región de la Alta Normandía, ofrecían a los soldados ingleses quesos en forma de corazón durante las fiestas de Fin de Año como muestra de su amor.
Vinexpo 2011 “Objetivo: dinamizar sus mercados”
“Dinamizar sus mercados”. Este es el objetivo que Vinexpo ofrece a la profesión en Burdeos del 19 al 23 de junio de 2011. Todo está en marcha para que el salón internacional de los vinos y los espirituosos vuelva a convertirse en el momento álgido del año para dar energías renovadas a los mercados del sector.
Las sopas únicas de café Saigón
El vietnamita de María de Molina (Madrid) incorpora a su carta ocho tipos de sopas orientales, sabrosas, contundentes y muy completas, que pueden disfrutarse este invierno incluso como plato único
L´Obrador del Moli recupera el sabor del pan auténtico y lo elabora a la vista de sus clientes
El nuevo establecimiento basa su oferta en la calidad de las materias primas, las largas fermentaciones de la masa madre y el respeto a los procesos naturales.
Dauro Hoteles celebra en Fitur 2011 su 25 Aniversario
El Grupo Dauro Hoteles cumple en 2011 sus bodas de plata celebrándolo con una serie de promociones y paquetes especiales
Agroittica España: caviar de confianza
Lafuente Colmado Quilez, en la calle Aragón, 241 de Barcelona, fue el lugar escogido por Grup Alimentari Enca, para presentar en sociedad el caviar que ofrece con excelente calidad Agroittica España, representante de la empresa madre italiana; Lombarda.